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按照市場(chǎng)監(jiān)管總局食品抽檢不合格情況的通告要求，現(xiàn)將2024省級(jí)食品抽檢中涉及我縣的部分不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況通告如下：

貴州省臺(tái)江縣鮮潤(rùn)發(fā)超市有限責(zé)任公司銷售不合格食品香酥梨案。

一、抽檢基本情況

2024年3月18日，貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心根據(jù)臺(tái)江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢工作安排，在我局執(zhí)法人員陪同下，依法對(duì)貴州省臺(tái)江縣鮮潤(rùn)發(fā)超市有限責(zé)任公司銷售的香酥梨進(jìn)行抽檢。2024年4月17日貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心出具該批次香酥梨檢驗(yàn)報(bào)告（№:XBJ24522630690235372）檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。香酥梨檢出乙螨唑 0.15mg/kg ，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.07mg/kg；不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

二、風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)：2024年03月12日從凱里銀田批發(fā)市場(chǎng)凱里市薛紅水果店購(gòu)進(jìn)香酥梨，購(gòu)進(jìn)價(jià)3.60元/千克，共購(gòu)進(jìn)了48千克；購(gòu)進(jìn)額173元。銷售價(jià)6元/千克，銷售額288元。至2024年4月17日案發(fā)時(shí)止，貴州省臺(tái)江縣鮮潤(rùn)發(fā)超市有限責(zé)任公司已將該批次購(gòu)進(jìn)的香酥梨全部銷售完畢未能召回。結(jié)合當(dāng)事人能積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理機(jī)關(guān)調(diào)查取證，不是生產(chǎn)者，并執(zhí)行采購(gòu)食品索證索票制度，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條：“食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒(méi)收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。”的規(guī)定，本局決定對(duì)當(dāng)事人不予行政處罰。

臺(tái)江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年7月4日